Zacht broodje | mosterd
Zacht broodje | mosterd
Wit pistolet | sla | tomaat | komkommer
Geserveerd op oerbrood wit of bruin | ketchup
2 sneden oerbrood | truffelmayonaise | serranoham | kipfilet | ui | gegratineerd met oude kaas
relish | sla | komkommer | tomaat | ui | 150 gram runderhamburger | bacon | cheddar kaas
2 sneden oerbrood | ui | tomaat | 3 spiegeleieren | jonge kaas | alles meegebakken
2 sneden oerbrood | 2 rundvleeskroketten | grove mosterd
2 sneden oerbrood | 2 vegetarische kroketten | grove mosterd
tomaat | komkommer | sla
bacon | sla | tomaat | oude kaas | mayonaise
tomaat | komkommer | sla
komkommer | sla | bieslook
extra optie: bacon 1,50
1 rundvleeskroket | mosterd | courgette roomsoep | kaas | 2 sneden oerbrood | eiersalade | boter
3 garnalenkroketjes | mosterd | courgette roomsoep | kaas | 2 sneden oerbrood | eiersalade | boter
1 vegetarische kroket | mosterd | courgette roomsoep | kaas | 2 sneden oerbrood | eiersalade | boter
aardappel | wortel | champignons | zilverui | doperwt | kruiden knoflookcrème
€14,50 | XL €20,00
aardappel | wortel | champignons | zilverui | doperwt | kruidenlak
€15,50 | XL €21,00
aardappel | wortel | champingnons | zilverui | doperwt | lichtpittige dressing
€16,00 | XL €21,50
aardappel | wortel | champingnons | zilverui | doperwt | verse pesto
€15,50 | XL €21,00
kruidenboter | roomboter | tapenade
kruidenolie
noodles | prei
gamba spies | gefrituurde mosselen | zalm gravad lax | canape | ravigotte | zeewier salade
rode ui | oude Rotterdamse kaas | pittenmix | sla | verse pesto
€ 13,50 (80 gram)
€ 22,00 (160 gram)
tomaat | mozzarella | pittenmix | verse pesto
zoetzuur | kroepoek | | gefrituurde ui | satésaus
Wijntip:
Biertip:
relish | sla | komkommer | tomaat | ui | 150 gram runderhamburger | bacon | cheddar kaas
Wijntip:
Biertip:
gele rijst | naanbrood | roerbakgroenten
Wijntip:
Biertip:
kip van De Vegetarische Slager | gele rijst | naanbrood | roerbakgroenten
Wijntip:
Biertip:
afgeblust met witte wijn | groentengarnituur | ravigottesaus
Wijntip:
Biertip:
groentengarnituur | pepersaus
Wijntip:
Biertip:
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom | nougatine
swirl van honing, citroen en karamel | meringue | nougatine crunch
3 verschillende kazen | dadelstroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood
mosterd
grove mosterd
mayonaise | curry
chilisaus
mosterd
mosterd
chilisaus
chilisaus | kroepoek
mayonaise | chilisaus | curry
mix van diverse snacks | diverse kaasjes | olijven | Brabantse metworst
25 cl. €3,30 | 50 cl. €6,50
30 cl. €4,75 | 50 cl. €6,95
glas € 6,00 | fles € 32,50
Limoen | Mint
Komkommer
Limoen | Rozemarijn | Jeneverbes
Rood fruit
Aperol | Prosecco | Soda water
Glas €4,50 | Fles €23,75
Glas € 5,25 | Fles € 28,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas € 5,50 | Fles € 29,50
Fles €37.50
Glas €4,50 | Fles €23,75
Glas €5,25 | Fles €28,50
Glas €5,50 | Fles €29,50
Glas €6,25 | fles €32,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas €4,50 | Fles € 23,75
Glas €6,25 | Fles €32,50
Fles 0,375l
Fles 0,375l
stukjes geitenkaas
grapefruit | venkel | tuinkers | walnoot | frambozendressing
gamba | gerookte zalm | groene appel | rode ui | komkommer | chips van zoete aardappel | dressing van peper en ui
kalfsvlees met prosciutto en salie | groentengarnituur | aardappelgarnituur | jus van dragon
witvis | doperwten | aubergine | prei | bechamelsaus | krachtige tomatensaus | Gruyère kaas | rucola
gebakken ei | kastanje champignons | wortel | tomaat | sla | zoete aardappel frites | Andalousesaus
aardbeien room | nougatine | vijgen honing ijs
3 verschillende kazen | stroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood
witte chocolade krullen | Liquer 43
Keuze uit
soep & broodje of
broodje & dessert.
of
2-gangen Turfvaert lunch voor
€ 18,50!
In de brasserie kun je genieten van een heerlijke lunch, diner of borrel. Bekijk hierboven onze menukaarten en laat je inspireren door alle bijzondere gerechten en dranken! Geniet na een wandeling over het landgoed van een lunch of van koffie met iets lekkers op ons terras of in de voormalige boerderij.