Zacht broodje | mosterd
Zacht broodje | mosterd
Wit pistolet | sla | tomaat | komkommer
Geserveerd op oerbrood wit of bruin | ketchup
2 sneden oerbrood | truffelmayonaise | serranoham | kipfilet | ui | gegratineerd met oude kaas
relish | sla | komkommer | tomaat | ui | 150 gram runderhamburger | bacon | cheddar kaas
2 sneden oerbrood | ui | tomaat | 3 spiegeleieren | jonge kaas | alles meegebakken
2 sneden oerbrood | 2 rundvleeskroketten | grove mosterd
2 sneden oerbrood | 2 vegetarische kroketten | grove mosterd
martinosaus | sla | ei | augurk
tomaat | komkommer | gefrituurde ui | sla | kruidenmayonaise
gele paprika | komkommer | zoetzure radijs | sla
tomaat | komkommer | sla | antiboise
bosui | gele paprika | cherry tomaat | sla | sticky barbecue sauce
bosui | gele paprika | cherry tomaat | sla
bosui | gele paprika | cherry tomaat | sla | piri piri mayonaise
bosui | gele paprika | cherry tomaat | sla | kruidenmayonaise
zoetzure radijs | komkommer | gele tomaat | gefrituurde ui | antiboise
€13,50 | XL €19,00
zoetzure radijs | komkommer | gele tomaat | gefrituurde ui | truffelmayonaise
€15,00 | XL €20,50
zoetzure radijs | komkommer | gele tomaat | gefrituurde ui | piri piri mayonaise
€15,50 | XL €21,00
zoetzure radijs | komkommer | gele tomaat | gefrituurde ui | sticky barbecue sauce
€14,00 | XL €19,50
kruidenboter | roomboter | tapenade
kruidenolie
komkommer | rivierkreeftstaartjes
piri piri | knoflook | bosui | gele paprika
bosui | gele paprika | maïs | sla | antiboise
Bettine Grand Cru oude geitenkaas | gele paprika | zoetzure radijs | sla | kruidenmayonaise | komkommer
aardappelgarnituur | groentegarnituur | saus van vadouvan
Wijntip:
Biertip:
zoetzuur | kroepoek | | gefrituurde ui | satésaus
Wijntip:
Biertip:
pesto roomsaus | parmezaanse kaas | sla | gegrild brood
Wijntip:
Biertip:
antiboise | aardappelgarnituur | groentegarnituur
Wijntip:
Biertip:
relish | sla | komkommer | tomaat | ui | 150 gram runderhamburger | bacon | cheddar kaas
Wijntip:
Biertip:
whiskey glaze | aardappelgarnituur | groentegarnituur
Wijntip:
Biertip:
5 bollen ijs | slagroom | nougatine
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom | nougatine
banketbakkersroom | fruit | roombotercake | crumble
3 verschillende kazen | dadelsiroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood
mosterd
grove mosterd
mayonaise | curry
chilisaus
mosterd
mosterd
chilisaus
chilisaus | kroepoek
mayonaise | chilisaus | curry
mix van diverse snacks | diverse kaasjes | olijven | Brabantse metworst
Relish
25 cl. €3,20 | 50 cl. €6,25
30 cl. €4,50 | 50 cl. €6,75
glas € 6,00 | fles € 31,00
Limoen | Mint
Komkommer
Limoen | Rozemarijn | Jeneverbes
Rood fruit
Sinaasappel | Rozemarijn
Limoen | Mint
Aperol | Prosecco | Soda water
Glas €4,25 | Fles €22,50
Glas €5,25 | Fles €28,-
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas €4,25 | Fles €22,50
Glas €5,00 | Fles €26,-
Glas €5,25 | Fles €27,-
Glas €6,- | fles €31,-
Glas €6,25 | Fles €32,50
Glas €4,25 | Fles € 22,50
Glas €6,25 | Fles €32,50
Fles 0,375l
Fles 0,375l
gerookte zalmsnippers | knoflookcroutons
crema di balsamico | rucola | pijnboompitten | zongedroogde tomaten | gemarineerde ui
crudité | brood
groentegarnituur | aardappelgarnituur | jambolayasaus met perzik
groentegarnituur | aardappelgarnituur | tuinkruidensaus
gemarineerde groenten | oude kaas | aardappelgarnituur | crema di balsamico
huisgemaakte chocolade brownie | swirl van witte chocoladesaus
3 verschillende kazen | stroop | notenmelange | zuurdesem notenkrentenbrood
red velvet ijs | kletskop
In de brasserie kun je genieten van een heerlijke lunch, diner of borrel. Bekijk hierboven onze menukaarten en laat je inspireren door alle bijzondere gerechten en dranken! Geniet na een wandeling over het landgoed van een lunch of van koffie met iets lekkers op ons terras of in de voormalige boerderij.