Keuzemenu mei
KEUZEMENU MEI
- 3-gangen menu: € 43,50
- 2-gangen menu: € 37,00
Meerprijs kaasplankje € 2,50
U heeft de keuze uit 3 voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten.
Iedere maand een nieuw menu.
Voorgerechten
ASPERGESOEP
tuinkruiden room • aspergestukjes
of
HAM MELOEN
Italiaanse ham • asperge • verse pesto
of
ASPERGE SALADE
daslook pesto • gerookte zalm • komkommer lint • radijs • kroepoek van rozenwater
Hoofdgerechten
ASPERGE À LA FLAMANDE
ham • asperges • ei • peterselie • krielaardappelen • bearnaisesaus
of
ASPERGE TIJGERGAMBA’S
tijgergamba’s • asperges • ei • peterselie • krielaardappelen • bearnaisesaus
of
CANNELLONI
gevuld met ricotta en spinazie • tomaten-knoflooksaus • geraspte kaas • rucola • gegrild brood
Nagerechten
DESSERT DU CHEF
heerlijke zoete verrassing
of
KAASPLANKJE
3 verschillende kazen • stroop • notenmelange • zuurdesem notenkrentenbrood