Keuzemenu mei

KEUZEMENU MEI

  • 3-gangen menu: € 43,50
  • 2-gangen menu: € 37,00

Meerprijs kaasplankje € 2,50

U heeft de keuze uit 3 voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten.
Iedere maand een nieuw menu.

Voorgerechten

ASPERGESOEP
tuinkruiden room • aspergestukjes

of

HAM MELOEN
Italiaanse ham • asperge • verse pesto

of

ASPERGE SALADE
daslook pesto • gerookte zalm • komkommer lint • radijs • kroepoek van rozenwater

Hoofdgerechten

ASPERGE À LA FLAMANDE
ham • asperges • ei • peterselie • krielaardappelen • bearnaisesaus

of

ASPERGE TIJGERGAMBA’S
tijgergamba’s • asperges • ei • peterselie • krielaardappelen • bearnaisesaus

of

CANNELLONI
gevuld met ricotta en spinazie • tomaten-knoflooksaus • geraspte kaas • rucola • gegrild brood

Nagerechten

DESSERT DU CHEF
heerlijke zoete verrassing

of

KAASPLANKJE
3 verschillende kazen • stroop • notenmelange • zuurdesem notenkrentenbrood